Küche & Auszeichnung Ausgezeichnete Falstaff-Kulinarik
Feinschmecker Gaumen kommen voll auf ihre Kosten und erleben eine internationale, kreative Kulinarik in höchster Qualität.
Wie das Klima und der Ausblick, so auch die Kulinarik.
Urlaub an der Adria mit Genussgarantie.
Unser Restaurant wurde auch dieses Jahr wieder von Falstaff unter den besten in Kroatien genannt. Unserem Küchenteam, unter der Leitung von Küchenchef Danijel Ljubijankić ist es gelungen, gemeinsam mit unserer Restaurantleiterin Stani Tepić und ihrem Team, die Bewertung von 86 Punkten (2 Gabeln) für 2019, auf 87 Punkte (2 Gabeln) 2022 zu toppen.
DAS SAGT DER FALSTAFF im intern. Restaurantguide 2024 über uns:
"Das imposante Hotel liegt in einer malerischen Bucht, für den Gast zieht man alle Register. Unter Arkadenbögen oder im Speisesaal mit Lustern taucht man in gepflegte istrische Küche ein: Bruschette mit Tomaten und Schafkäse, Pasta, gebratener Fisch und verlockende Desserts. ".
